Tajine de poulet aux carottes

Un tajine traditionnel, préparé avec du poulet tendre mijoté dans une sauce safranée parfumée, relevée d’un mélange d’épices marocaines, d’herbes fraîches et d’huile d’olive pour une saveur riche et subtile.

Les carottes fondantes s’imprègnent de cette sauce délicatement parfumée, tandis que le citron confit apporte une touche acidulée typique et les olives violettes viennent sublimer l’ensemble avec leur caractère.

Convient pour 1 personne.

Conseils de service :
À déguster bien chaud 🔥, idéalement accompagné de notre pain frais d’artisan pour profiter pleinement de la sauce 🥖.

Option pain khobz : gluten (blé)